Chez l'Hêtre

Wild menu 2025

Geniet deze herfst van de speciale wild-menu avonden bij Chez l’Hêtre! We hebben een verfijnd 4-gangenmenu samengesteld met de beste seizoensgebonden wildgerechten, bereid met zorg en passie. Voor €65,- per persoon wordt u meegenomen op een culinaire reis vol rijke, aardse smaken en verrassende

Wild Menu

 

Wildpaté

Brioche |veenbessen| Limburgse mosterd

 

Croquet van Hert

 Linzen|buikspek | rode ui| rozenbottel| Harissa

 

Zwijnshaas

Wild hachee|hetebliksem|spruit|qau druppel

     Banaan toffee

 Salted caramel |kruidkoek|PX

 

Laat het ons weten bij je reservering zodat we teleurstelling kunnen voorkomen.

 

 

4-gangen 65

combinaties. Reserveer snel uw tafel en beleef een avond vol smaak en sfeer in het hart van de herfst!