Chez l' Hetre
  • wowslider
  • wowslider
  • wowslider
  • Banner_CH_001
  • Banner_CH_002
  • wowslider




Over Ons


Restaurant Chez l' Hêtre is gelegen aan de Parade 61 te Venlo. En mag zich dit jaar het Leukste Restaurant van Limburg 2017 noemen.

Voorheen was dit restaurant Chez Philippe, Philippe was een begrip in Venlo en stond bekend om zijn 'diversiteit aan gerechten' en een goede prijs-kwaliteit verhouding. Per 1 Januari 2015 heeft de 25-jarige Nicky van de Beuken het restaurant overgenomen. Nicky won in 2012 het glazen kalf (een prijs voor het bereiden van kalfsvlees). Nicky maakt als basis gebruik van de Frans/internationale keuken. Verder bepalen het seizoen en marktaanbod zijn menu. Ook streeft hij naar een goede prijs-kwaliteit verhouding en een tevreden gast. U kunt bij Chez l' Hêtre terecht voor creatieve gerechten van hoge kwaliteit. Heerlijk dineren in een ongedwongen sfeer! See you @ Chez!

Vanaf heden is het mogelijk om een kijkje te nemen bij ons in het restaurant via een virtueel bezoek. Klik hier voor een virtueel bezoek.












Specials


Restaurant Chez l' Hêtre heeft een aantal specials voor u.
Hieronder een overzicht van de ingeplande specials.

Graag tijdig reserveren om teleurstelling te voorkomen.

 

Dat kan via 077-354 8901

  Chez l’Hêtre

 

Kerst Menu 2017

 

Amuse

Muffin van gepofte knoflook met chorizo en crème van bieslook

 

Voorgerecht

 

Gepekelde zalm met gemarineerde tomaat, loempia van gamba en mozzarella , basilicum mayonaise

 

Tussengerecht 1

 

Gebakken dorade filet, mosselen, courgette, knolselderij en beukenzwam,

schuimige saus van witbier en mosselen 

 

Tussengerecht 2

 

Kabeljauwhaas met puree van paarse wortel, zoetzure rodekool, chips van pancetta ham en schuimige saus van crème frâiche

                                       

                                                                                              Hoofdgerecht

 

Gegrilde runderbief met gestoofde runder sukade hutspot 2017 en jus van eekhoorntjesbrood

 

Dessert

 

Creatie van mango, passievrucht, witte chocolade en kokos

 

Of

 

Kaasplankje

 

4 soorten kaas met vijgen brood en vruchtencompote

 

5-gangen €55.-

Passend wijnarrangement €29.95



22,23,24,25 december | Kerst Menu 5-gangen
26-12-2017 t/m 4-01-2018 | Kerstvakantie
weer geopend! | 05-01-2018
vrijdag 26-01-2018 | 3-D Party
27-01-2018 | Alternatief Hofbal
zaterdag 10-02 t/m maandag19-02-2018 | Vastelaovend sluiting


DinerBon

Bent u op zoek naar een origineel cadeau? Geef dan een dinerbon van Chez l' Hêtre. Dinerbonnen zijn in ieder gewenst bedrag verkrijgbaar en één jaar geldig na datum van uitgifte.
See you @ Chez!










Team


Dit is het team van Restaurant Chez l' Hêtre dat dagelijks voor u klaar staat.
Een diversiteit van specialisten, ieder met z'n eigen kennis en kunde.

Bent u opzoek naar een leuke baan kijk bij vacatures voor meer info.












Nicky van de Beuken
Chefkok










Henk van Duiven
Gastheer










Guido Raemakers
Souschef










Imgard Mattioni
Gastvrouw










Sjoerd Kersten
gastheer

Wil je deel uitmaken van ons team? Bekijk dan hieronder onze vacatures!













Contact





Contactgegevens

Restaurant Chez l' Hêtre
Parade 61
5911 CB
Venlo
Nederland

T 077-3548901
E info@chezlhetre.nl



Openingstijden

Ma | Gesloten
Di | 18.00 - 21.30 uur
Wo | 18.00 - 21.30 uur
Do | 18.00 - 21.30 uur
Vr | 18.00 - 21.30 uur
Za | 18.30 - 22.00 uur
Zo | gesloten




© 2017 | Website designed and developed by Wabbes Media & Design